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世界のビールご紹介③

2018.09.03

こんにちは!!

毎日、連投している近藤です!!

 

今日も世界のビールをご紹介☆彡

 

《クルスカンポ・スペイン》

クルスカンポ

 

クルスカンポという名前はセビリアにある寺院「クルス・デル・カンポ」に由来し、

スペイン語でクルスは十字架、カンポは野原、草原を意味します。

ロゴには、ホップを使用したビール醸造を考案したと言われる「ガンブリヌス王」がプリントされており、

ビール好きが認める証にもなっております。

薄い黄金色が華やかで、口に含むとコーンと麦芽の香ばしさが絶妙に絡み、

 

ピルスナー特有のさっぱりとした味わいの中にもうまみと苦みが広がります。

のど越しもさわやかで、胡椒のようなスパイシーさが余韻に残ります。

 

赤いトマトソースと黄色い卵がフラメンコダンサーを連想させる、

アンダルシア地方の代表的な家庭料理「フランメンコ・エッグ」など、

味のしっかりした料理との相性は抜群です。