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★☆12月21日~25日までX’mas Fair開催☆★

2018.12.17

こんにちは!!

統括の近藤です☆彡

 

もう冬が始まってますね。。。

寒いのは苦手です。。

 

寒さを吹っ飛ばすのはもう飲んで食べるしかないですね!!(笑)

 

ところで、もうすぐクリスマスということで

今年も【X’mas Special Menu】をご用意いたしました☆彡

 

x'mas full

~Antipasto~

1.和牛のタルタル~ブラッターチーズと苺のクリスマス仕立て~ ¥680(734)

上質の和牛を軽く焼き、ブラッターチーズの白と苺の赤でクリスマスカラーに。

セルクルに詰めてタルタルに仕上げました。

 

2.七面鳥の白いクロケッタ ¥630(680)

クリスマスといえば・・・七面鳥をクロケッタにし、特製のクリームソースを敷きました。

熱々サクサクでお召し上がりください。

 

~Main~

1.ハンガリー産 骨付き鴨のロティサリー~冬野菜のグリエ~ ¥1280(1382)

骨付き鴨肉をじっくり焼き上げました。旨味がっぎしり詰まった鴨は絶品!
贅沢なのにこの価格(泣)冬野菜をグリルにしましたので是非一緒にお召し上がりください。

~Dolce~

1.サントノーレ~フランス伝統のシューケーキ~ ¥580(626)

サントノーレとはフランスの通りの名前で、その通りから生まれたケーキです。

自家製のシューとカスタードクリーム&生クリームを重ねてエッフェル塔風に!?((笑)

 

~Wine List~

1.ランブルスコ・デッレミーリア(イタリア) glass¥690(745) bottle:¥3600(3888)

心地よくハツラツとした酸味があり、甘美で果実味に富み、味わいはスッキリまろやか。

 

2.ドン・クリストバル マルベック(アルゼンチン)glass¥590(637) bottle:¥3200(3456)

アルゼンチンを代表するブドウ品種【マルベック】。

スパイス香やベリー系フルーツの複雑な香りの調和がgood!

フレンチオークの香りがほのかに漂います。優しいタンニンと豊かな果実味のバランスが絶妙。

 

3.エスプリ ド ノ ペール(フランス)glass¥690(745) bottle:¥3600(3888)

タイムやローズマリー、ユーカリを思わせる複雑なアロマに、ブラックベリーの香り。

ココアやシナモンのスパイシーな要素もあり。

リッチで肉厚な口当たり、タンニンは非常にエレガントでなめらか。

 

以上ラインナップになります。

都心へのデートもいいですが、

赤羽で心温まるお店でのクリスマスもおすすめです☆彡

 

インフルエンザも流行ってますので、

うがい手洗いは忘れずに!!

 

それでは、お店でお待ちしております☆彡