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新アヒージョの登場です!!

2016.11.07

こんにちは!!
good meat barの近藤です!

寒さが一気に増してきた昨今、皆さん元気ですか??

そんな寒い時期はクリーミーな温かい料理が食べたくなりますね♪

そこで!
今回はクリーミーなアヒージョを紹介します!

その名も!
「パンチェッタとアスパラガスのクリーミージョ」!!

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ネーミングが強引ですが(笑)
味はバツグン!!

豚のパンチェッタとシャキシャキした歯応えのアスパラガス!!
そこにベシャメルソースと肉出汁を加え、クリーミーだけどコクがあり、濃厚な味!
最後は半熟たまごを落として完成!!

お通しのパンがヒタヒタになるまで漬けて、口に入れ、そこにアツアツのパンチェッタとアスパラガスを頬張れば、何とも言えないハーモニー!!

このハーモニーを体験出来るのは他にはありません!!

是非!
このハーモニーを体験して下さい♪

お待ちしております(^^)